2017-06

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

調理R12 マグロのオリーブステーキ

リクエストがあったマグロのオリーブステーキ
作り方はいたって簡単
①下味つけ
②焼く
私は一口サイズが食べやすいだろうなーっということで、焼く直前に切りました
この辺は好みですね

一応、↓を参考にはしました
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E204151/

材料はこちら
2007041504
まあ、まんまですな

塩・コショウを振ってしばらく馴染ませます
2007041505
多めに振っておくといいようです

一口サイズにカット
2007041506

焼きます
2007041507
もともと刺身用で新鮮なものなので、ミディアムレアくらいに焼きました
ものの鮮度に応じて焼き加減を調整するといいと思います

焼き上がりっ
2007041508


では、早速いただきまーす(゚∀゚)
ウマー(*´∀`)
調理方法も材料も非常にシンプルです
ソースに工夫するとかすればバリエーション色々できそうですね
赤身で安いものが手に入れば、こういう料理もどうでしょう
スポンサーサイト

コメント

サイコロカットにしたのかっ そのまま焼けばイイノニ
GEはやってねーですよ。寧ろFEZに(ry
ちがった、お金がねーのでネット繋げられねーから7月下旬までクエはお預けで・。・

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://bourbonwhiskey.blog85.fc2.com/tb.php/100-0c1dde7e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

«  | HOME |  »

プロフィール

CALBOT

Author:CALBOT
セビリア3番商館
バーボンハウス商会所属
日々、気ままに・・・

(C)2005-2007 KOEI Co., Ltd. All rights reserved.
このホームページに掲載している『大航海時代 Online』の画像は、『大航海時代 Online』公式サイトにおいて使用許諾が明示されているもの、もしくは『大航海時代 Online』の有効なアカウントをお持ちのユーザーのみに株式会社コーエーが使用許諾を行ったものです。

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

FC2ブログランキング

FC2ブログランキング

FC2カウンター

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

リンク

このブログをリンクに追加する

ブログ内検索

RSSフィード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。