2017-10

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大調理時代・次回企画検討

アニスさんのブログを見ると、
まだまだ、足元にも及ばんよなーっと実感させられますな
千里の道も一歩からですよね

調理R4
ニシンの薫製
そら豆のスープ
ライスペーパー
タイのチーズ焼き
塩漬け肉入りオートミール

ニシンの燻製は器具ないのでパス
オートミールはどうしようか考えているので、今週はパス

ということで、今週は
そら豆のスープ
タイのチーズ焼き
をチャレンジしてみようと思います
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コメント

>白い人
クエーカーは、あまり見かけませんよね・・・
クエーカーって名前は知りませんでしたが、あの白髪のおっちゃんの書かれたやつが
オートミールっというイメージはありましたw

>アニスさん
大調理時代は土曜日の昼間にやってるので
自分で作って、その日の昼飯になってますぜ○< ・ω・ >○
人に食べてもらうほうが、評価も厳しいし、作り方も変わるんでしょうけどねw

オートミールって食べたことない…
どろどろのおかゆみたいなやつ?
作ったら、ぜひともうちまで配達してくださいw

料理が上達する近道は、食べてくれる人がいることですかねー。
あと、ワタシの場合、最近は日記にUPするのが、かなり励みになってます。
みんなでお料理オフしたーいww

オートミールならクエーカー使えば一発です!
…日本じゃあんまり見かけないかなぁ。
カラス麦から作るのは、さすがに、ねえ…。そもそも売ってないし。

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